Gaziantep’ in ünlü tatlıcısı Onur İbili’ den “Ramazan tercihi susatmayan baklava !”

Ana Sayfa » GÜNCEL » Gaziantep’ in ünlü tatlıcısı Onur İbili’ den “Ramazan tercihi susatmayan baklava !”
Gaziantep’ in ünlü tatlıcısı Onur İbili’ den “Ramazan tercihi susatmayan baklava !”
Ramazan ayıyla birlikte bülbül yuvası tatlısının satışlarının arttığını belirten Küşleme Kebaphan'ın sahibi Onur İbili, “Baklava kültürünün yaygın olduğu Gaziantep’te, bu tatlı daha az susattığı için oruç tutanlar tarafından çok tercih ediliyor. Susatmama sebebi de baklavaya oranla çok az bir şerbeti var. Şeker oranı da az olduğu için hem hafif hem de lezzetli bir tatlı oluyor. Ama en az baklava kadar da lezzetli” dedi. 
 
Yapımı meşakkatli
 
Bülbül yuvası hakkında bilgi veren İbili, “Gaziantep'in eski tatlılarındandır. Tek kat ince bir hamur ile yapılıyor, üzerine sadece fıstık dökülüyor. Yapımı meşakkatli olmasının yanı sıra lezzetine de doyum olmuyor.   Zaten yıllardır bu Gaziantep'in tükettiği özel bir tatlıydı. Bu tatlıyı herkes artık yavaş yavaş biliyor ve duyuyor. Gaziantep'in yanı sıra hem şehir dışından hem de yurt dışından müşterilerimiz severek yiyorlar" diye konuştu.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı

Gaziantep’ in ünlü tatlıcısı Onur İbili’ den “Ramazan tercihi susatmayan baklava !” - Yorumlar

YORUMLARINIZI PAYLAŞIN

 

Yapılan Yorumlar

BENZER İÇERİKLERİlginizi çekebilecek diğer içerikler

Engelsiz Adımlar Projesi

Engelsiz Adımlar Projesi 06 Mayıs 2021

SOSYAL MEDYADA BİZSitemizin sosyal medya hesapları

ÖNE ÇIKAN KATEGORİLER

RASTGELE İÇERİKLER

Gölbaşı’nın Parkları Güneş Enerjisiyle, Evleri İse Su Tasarrufuyla Kalkınıyor İran’dan tahliye edilen 132 kişinin ilk test sonuçları negatif çıktı Telekominikasyon istihdamı %7 arttı! Silivri Belediyesi’nde toplu iş sözleşmesi sevinci Lider Şahin hakkında çıkan haberlerle alakalı açıklamalarda bulundu İz bırakmak için harekete geçiyorlar

FACEBOOK'TA BİZ

TemaFabrika

Beyaz Haber Ajansı

Gözlem TV - Tüm Hakları Saklıdır